Mango cream

bahan 1
1- 2 buah mangga arum manis yg matang dipotong potong dadu
100 ml krim kental (bekukan)
5-8 sdm susu kental manis ( disesuaikan selera tingkat kemanisannya)

bahan krim kocok:
150 ml whipping cream dingin
2 sdm gula bubuk
kocok semua bahan dengan mikser hingga kaku, jangan overmixing, tambahkan gula sesuai selera

bahan jus mangga 2 :
1 buah mangga arum manis yang matang di potong dadu
200 ml air es

topping
potongan es batu secukupnya
1/2 buah mangga arum manis potong dadu untuk hiasan

cara membuat:
blender semua bahan, masukkan susu kental manis di blend sampai menjadi smooth. setelah itu masukkan ke dalam gelas

Masukkan semua bahan jus mangga sama prosesnya hingga menjadi smooth. jika terlau kental tambahkan air es agar sedikit encer. jika kurang manis tambahkan gula. sisihkan

penyelesaian:
ambil gelas yg sudah diisi bahan 1 tambahkan bahan 2 diisi kembali bahan 1 di beri topping lalu di hias dengan potongan mangga dadu

Facebook Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: