Mini Pizza

bahan :
250 gr terigu
2 kuning telur
1 sdm mentega
1 sdm ferminpan
125 cc air
1 sdm gula pasir
1 sdt garam

cara membuat:
– terigu, taruh di baskom buat bulatan di tengah2 sambil di mikser pelan2 masukan kuning telur,,perminfan,garam ,gula, air aduk sampai setengah kalis masukan mentega aduk2 sampai kalis. ambil adonan bentuk bulat diamkan ditutup dengan serbet bersih kira2 30 menit.

bahan isian:
3 buah sosis di potong kecil2
bawang bombai
bawang putih
paprika
250 daging giling
pasta tomat
oregano
saos tomat
merica bubuk
garam
susu cair
semuanya di masak seperti pasta

ambil adonan di taruh di loyang pizza kecil..tusuk2 dengan garpu biar adonan tidak mengelembung, isi dengan pasta daging, atas diberi taburan keju
panggang sampai matang

Leave a Reply

%d bloggers like this: